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生菜可以和青菜一起吃吗 生菜能不能和青菜一起吃

秦风学老师

1、生菜可以和青菜一起吃.

2、功效：生菜主要营养成分有维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸、烟酸、膳食纤维，以及丰富的钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等无机盐。还含有少量的蛋白质、脂肪、糖类及莴苣素、甘露醇等。

3、禁忌：尿频的人要慎吃生菜。生菜是寒凉食物，而且它还含有甘露醇的成分，具有利尿的功效，尿频的人吃了以后会加重他们的病情。 胃寒的人也要慎吃生菜。生菜性质甘凉，胃寒的人吃了以后体内会堆积寒气，从而加重了胃部的不适，所以要慎吃。

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