绿豆可以和荷叶一起煮吗 绿豆荷叶汤的功效

张东东老师

1、可以。

2、荷叶亦为消暑佳品,其性凉味甘、淡,具有清热除烦、生津止渴、调气舒郁之功,鲜用尤其消暑。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功能。所以自古以来荷叶绿豆汤能被作为消暑解毒的良药而备受青睐。