1、适量食用有利于减肥。 毛豆就是新鲜连荚的黄豆,其热量较低,100克毛豆中仅含有热量131大卡,而且毛豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、脂肪等营养成分,食用饱腹感较强,可减少其他高热量食物的摄入,通常每天吃100—200克左右的毛豆不仅不会让人增肥,还有利于减重,但热量低的食物也不能多吃,否则仍然会有增重的风险。
2、怎么吃毛豆减肥效果好:
⑴水煮食用 食用高纤维、高蛋白的毛豆来减肥,首先要注意烹饪方法,尽量避免油炸、油炒、糖蜜等增加热量的方法食用,最好是直接将毛豆进行水煮后,加入少量食用盐调味即可,这样热量最低,更利于减肥。
⑵早午食用 早上、中午食用毛豆不仅能提供一整日的能量,还能减少白天摄入高热量食物,而且白天吃的毛豆有充足的时间消化代谢,不用担心会转化为脂肪,减肥期间大可放心食用。
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