蒸螃蟹开锅以后蒸多长时间蒸螃蟹开锅以后蒸熟需要的时间

李盛老师2023-08-25 03:59:32

1、一般来说在开锅之后，3两以下的蟹要蒸10分钟左右，3～4两重的要蒸12分钟左右，4两以上的要蒸15分钟左右。

2、根据螃蟹的重量每增加1两，蒸的时间就要多加2分钟，总得来说都需要蒸15分钟以上。