现挤牛奶能冷冻储存吗? 现挤牛奶储存注意事项

李盛老师

1、现挤牛奶不建议冷冻储存。鲜牛奶如果冷冻存储,这个时候会结冰,牛奶结冰以后,质量会受到很严重的影响,这个时候鲜奶中的营养价值就会大大下降。

2、牛奶应该放置在阴凉的地方,如果已经打开了瓶盖,最好是放在冰箱里。牛奶不建议存放在阳光比较强烈的地方,因为这样可能会破坏维生素,让其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里时,瓶盖一定要盖好,以免他种气味串入牛奶里。如果量比较多,这个时候可以放入容器中冷藏,效果也是非常不错的。