1、夏天养肝可以吃绿豆,绿豆是夏季肝脏营养和排毒必不可少的食物。绿豆不仅能清热解热,而且具有良好的肝脏保护作用。许多人在吃了油腻、油炸和热的食物后容易出现皮肤瘙痒、痤疮、皮疹。绿豆具有很强的解毒作用,能清除多种毒素,降低胆固醇,保护肝脏,抵抗过敏。
2、夏季养肝可以吃一些应季的蔬菜和水果,如黄瓜、萝卜、豆角、西红柿、西瓜、桃子、艾蒿等。这些食物富含多种维生素,具有养肝护肝的作用。还可以吃一些茯苓、五味子、乌梅等,这些药物根据药理研究,可以增强肝脏解毒排毒的功能,具有改善肝脏功能的作用。但是建议要在医生的指导下进行服用,使用不当会出现副作用,导致肝脏功能受损。
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