玉米烙用什么玉米比较好 用什么玉米做玉米烙

张东东老师

1、做玉米烙的玉米一般是选择甜玉米,而且一定要选用嫩一点,一般饭店用的都是罐装的甜玉米,做起来也很好吃的。

2、玉米的种类有很多,比如糯玉米,水果玉米,甜玉米,紫玉米,黑玉米,普通玉米等等。

3、其实,归根结底也是要看自己的口味儿了。

4、糯玉米也不错,因为糯玉米口感非常软糯香甜,做出来的玉米烙,口感会更好一些。