桑葚可以直接泡水喝吗 桑葚能否直接泡水喝

马振华老师

1、一般并不建议直接泡水喝。

2、无论是干桑葚还是新鲜桑葚都不建议直接泡水食用,因为干桑葚和新鲜桑葚上都含有一定的灰尘等脏物,不处理直接泡水食用的话,会对人体健康有所影响,还会影响食用口感,一般建议将桑葚用清水轻轻清洗一会即可,注意不宜用力搓洗,以免其中的花青素大量流失,降低食用价值。