米酿是什么 什么是米酿

王明刚老师

1、米酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。

2、醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲。