用来做松花蛋的黄丹粉的主要成分是什么用来做松花蛋的黄丹粉的主要成分介绍

秦风学老师2023-08-27 11:25:04

1、用来做松花蛋的黄丹粉的主要成分黄丹，化学式是Pb3O4，化学名是一氧化铅。

2、松花蛋是我国非常有名的一种小吃，采用纯碱、石灰、盐和黄丹粉来腌制鸭蛋，在鸭蛋外面裹上泥和糠，就可以制成漂亮的、美味的松花蛋。其中，黄丹粉的作用就是为了让皮蛋产生漂亮的花纹，但是，黄丹粉是含有铅的，多吃松花蛋，并不利于人体的健康。