如何制作软糯香甜的蜜汁糯米藕 怎样制作软糯香甜的蜜汁糯米藕

黄飞老师

1、工具/原料:藕2节,糯米约200克,牙签适量。

2、将糯米提前浸泡三个小时,藕削皮切去一头,放入清水中浸泡十五分钟。

3、接着将泡好的糯米塞入藕孔中,用筷子压实,再用将切下来的藕头盖回去,用牙签封好。

4、接着将藕放入电饭煲中,倒入清水没过糯米藕,再根据个人口味放入适量的红糖。

5、开启煮饭模式煮五十分钟,断电再焖两小时,即可切片,淋上蜂蜜开吃。