鲜虾怎样长期保鲜 虾的作用有哪些

刘莉莉老师

1、首先取来清水,戴好手套清洗鲜虾,以免被虾壳戳伤,将虾倒入水中,仔细将虾清洗干净,将洗好的虾放入矿泉水瓶中。取清水和盐,将盐倒入水中,盐水倒入矿泉水瓶中,盖好瓶盖,放入冰箱冷藏就完成了。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。