微波炉可以煮鸡蛋吗? 微波炉是否可以煮鸡蛋

阿林老师

1、可以。但是要将鸡蛋的外壳去除掉,不然鸡蛋内部受到高温后,会在短时间发生炸裂,特别是蛋黄部位会飞溅。

2、微波炉煮鸡蛋方法:煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,不间断换水,等气泡充分排出干净以后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟即可食用。