土笋冻是什么虫子做的 土笋冻里面是什么虫子

张东东老师

1、是一种星虫动物,形状很像我们田地里的蚯蚓。身长两三寸,颜色显褐色,有些粗的就好似食指,则那些细的非常像稻子的根茎。有趣的是他们还有小尾巴,大概有一两寸,它们的尾巴还能伸缩自如,“土笋冻”就是它们加工而成的冻品。

2、星虫具有清肺补虚,活血强身还有补肾滋阴等功能呢。它富含的营养价值可高了,它富含多种氨基酸,富有蛋白质,可谓是小材大用。所以呢,他还有一个美称“海滩香肠”,深受这厦门地区和国内外消费者青睐。