煎冬瓜的做法家常煎冬瓜做法

孙小飞老师2023-08-16 18:53:32

1、冬瓜1块、柿子椒1个、红椒1个、红尖椒1个、花生油2大勺、食盐1小勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。

2、做法：冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割，主要分割靠皮的那边，注意不要切断，蒜切片，青红椒切丝，干红椒切段。