娃娃菜怎么炒娃娃菜如何炒

王明刚老师2023-08-19 19:16:50

1、食材：娃娃菜半颗、青椒2个、食用油1勺、盐半勺、十三香半勺、味精半勺。

2、需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。

3、等把这些都洗干净以后，就要把娃娃菜从根部开始切，然后把娃娃菜切成一小段一小段的，把切好的娃娃菜和青椒洗干净。

4、把炒菜锅放到电磁炉上把水晾干，然后倒进一勺油，等食用油热个几秒钟，将电磁炉的功能调整为炒菜。

5、需要把青椒放进锅里进行翻炒，等青椒的颜色变熟了之后，就需要把切好的娃娃菜倒进锅里。

6、等娃娃菜完全混合到青椒以后，要用铲子来回的翻炒，大概5分钟的时候就可以放半勺盐，再翻炒几下就可以加味精和十三香了。

7、等放入辅料后和娃娃菜入味之后，就可以用铲子把它们盛放到碟子里。

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