如何在家利用业余时间做一份胡萝卜猪肉包子胡萝卜猪肉馅包子的步骤

黄飞老师2023-08-11 17:41:26

1、主料：面粉600克胡萝卜350克’ 猪肉400克、香油1汤匙油适量洋葱1/2个胡椒粉1茶匙蚝油1/2汤匙盐适量姜粉1汤匙。

2、猪肉和洋葱用料理机搅碎，洋葱这里多放一些。

3、搅好的肉馅里放入适量的油、盐、胡椒粉、姜粉、蚝油搅拌均匀。

4、胡萝卜用料理机打碎。

5、倒入拌好的肉馅中。

6、搅拌均匀后，倒入约一勺香油。

7、再次拌匀成馅。

8、老面肥自发的面和上小苏打揉好。

9、分成小面剂子。

10、擀成圆饼，包入和好的馅。

11、做好包子，用蒸锅蒸15分钟即可。

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