冬天泥鳅鱼的储存方法 泥鳅鱼怎么储存

秦风学老师

1、泥鳅的干湿法运输,适于近距离运输。用支运鱼筐(或运鱼箱)、鳗箱等运输。运鱼筐一般用竹篾编成长方形,数个套叠起来使用。筐的内壁要敷上麻布,以以利于保持水分并避免损伤鱼体,造成死亡。运鱼筐的规格一般为:长80—90cm,宽40--50cm,深20--30cm。每只筐可装成鳅15--20kg。装鱼后4—5只筐上下套叠起来,上面加一个稍浅的盛冰筐,放进用麻布包好的碎冰140--15kg,然后用绳子捆紧,即可付运。

2、带水储运,适于远距离运输。用木桶、帆布桶等敞口容器,加水进行运输,途中要注意清除水面上的粘液泡沫和定时换水。