醋煮鸡蛋的做法和功效 醋煮鸡蛋的做法和功效分别是什么

张东东老师

1、所需食材:鸡蛋2-3个,米醋100-200克。在锅内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。

2、功效:醋煮鸡蛋,止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。醋煮鸡蛋可缓解不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛。