腌了一年的腊八蒜还能吃吗腌制了一年的腊八蒜能不能吃

秦风学老师2023-08-26 20:28:48

1、建议不要吃了。因为腊八蒜在温度在10到-15°之间，可以保存十天。你这都泡了一年了，虽然没有打开过，但是最好还是不要在吃了。

2、另外，制作腊八蒜还有一些小窍门。比如腌制腊八蒜要用紫皮的大蒜，醋应该选用米醋。