1、主料：酸萝卜150g、酱油适量、味精适量、调和油适量、香菜少许、元贞糖适量。
2、准备好自制的泡菜。
3、取出适量泡在水中洗净，改刀切薄片。
4、起油锅，油热后倒入萝卜片，加适量酱油，加入适量糖。
5、香菜洗净，切碎。
6、加入盛于碗中的萝卜片并调味拌匀。
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