腊豆腐的储存方法 腊豆腐怎么储存

王明刚老师

1、就是将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天哦!不过一般我们家保存两天就会吃掉了。

2、把豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。