广州特产有哪些 广州特产介绍

孙小飞老师

1、鸡仔饼:鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,有着悠久的历史,始创于清朝咸丰年间,被称为广东名饼之一。鸡仔饼的制作工艺十分精细,选用优质的面粉、花生、芝麻、核桃等为主要原料采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡仔饼甘香松化,甜中带咸,外脆内软,十分美味。

2、笑口枣:是广州人春节必备年货之一,是一种油炸小吃,吃起来香甜暄酥,十分的可口,同时也是广州人吃早茶的必备美食。

3、蛋散:是广州一种贺年的传统小吃,也是广东人招呼亲朋好友必不可少的美食,闻起来香味扑鼻,吃起来酥脆可口。