豆制品有哪些呢 盘点豆制品有哪些

孙小飞老师

1、豆制品比如大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆腐皮、油豆皮、豆腐干、腐竹、素鸡、还有我们吃得好多辣片之类的,其实都是豆制品做的。在辣货当中,可以说豆制品就占了半壁江山。

2、还包括北京人爱吃的豆汁儿,酱豆腐,臭豆腐,豆泡儿,豆腐丝、豆豉、豆瓣酱,实在太多了。光是豆腐就有好多种,什么南豆腐,北豆腐,日本豆腐,白玉豆腐,卤水豆腐,腐竹等等。