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寒露节气饮食 寒露时节如何饮食

马振华老师

1、多吃甘淡、滋润的食物：寒露节气到了，大家在平日里要多吃甘淡、滋润的食物，吃它们才能帮助滋补脾胃、滋润肺肠，对于预防和治疗咽干口燥有好处。其中，这类食物有银耳、雪梨、萝卜、苹果等。建议想要滋补脾胃的话，不妨在以温热的山药粥、甘蔗粥、生地粥、玉竹粥等等。当然，只要用糯米或是粳米烹饪而成的粥均适合当早餐食用。

2、吃点酸性食物：酸味具有收缩和收敛的作用，吃进人体以后，能够防止气机发散，防止能量损失。而且酸味还能收敛补肺，在这秋季燥邪横生，肺脏总是受到侵袭，所以说，为了弥补肺脏的损伤，需要适当吃点酸。常见的酸味水果有橘子、葡萄、山楂等等，但是并不能一次性吃太多，不然的话，会损伤肠胃，带来不适的。

3、多吃“根”菜：寒露节气到了，在饮食不妨多吃一些“根”菜，帮助保健身体。因为这类食物相比其他的蔬菜，表面所残留的农药含量比较低，吃得更放心一些。其中，常见的“根”菜有莲藕、山药、萝卜、马铃薯之类的。

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