吃麦片的好处和坏处吃麦片有什么好处和坏处

马振华老师2023-08-20 10:12:05

1、好处：

（1）清肠排毒：燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便。

（2）保护肠道：燕麦中的可溶性纤维葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

（3）补钙：燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其中钙的含量是精白大米的7.5倍。常喝麦片可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

2、坏处：

（1）容易增肥：纯燕麦片通常没有甜味，味道寡淡，很多人不喜欢。为了改善麦片口感，会添加白砂糖、奶精、香精或一些坚果，导致麦片热量值增高。

（2）多吃容易消化不良：燕麦片的膳食纤维含量较高，容易导致消化不良，影响其他营养物质的吸收。

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