陈皮茶的正确冲泡方法 陈皮茶的正确冲泡方法是什么

马振华老师

1、洁具:开水烧开,将开水倒入盖碗之中,旋转杯具,完全浸润之后倒掉。

2、投茶:盖碗冲泡,陈皮茶的投茶量大约在5克左右,用茶则、茶匙将茶叶投入到盖碗之中。

3、洗茶:沿着盖碗边缘冲入开水,注满之后,将第一遍的茶水直接倒掉、滤干。

4、冲泡:沿着盖碗边缘,环绕一圈一圈的注满盖碗,然后盖上盖碗盖,手持盖碗将茶汤滤出、饮用。