温州瘦肉丸的做法和配方温州瘦肉丸的做法

黄飞老师2023-08-12 15:52:37

1、猪肉150g，山粉90g，泡打粉5g，香菜适量，料酒1勺，盐半勺，鸡精半勺，

2、把肉剁碎，然后把山粉，泡打粉，碎肉，盐，料酒，味精什么的，都一起搅拌了。静置20分钟。