大鱼干怎么做好吃法 大鱼干如何做好吃法

阿林老师

1、准备食材:鱼干、姜、蒜、干辣椒、豆豉、白糖、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。将炒香的姜蒜铺在鱼干上。加入少许的白糖、酱油。

2、放蒸锅内大火蒸15分钟。最后撒上葱花即可出锅。