凉拌茴子白怎么拌好吃 凉拌茴子白如何拌好吃

莉落老师

1、原料:茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。

2、茴子白切细丝。

3、茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。

4、倒掉菜里杀出的的水分。

5、菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。

6、油里放入几粒花椒炸香。

7、热油泼在菜上,搅拌均匀即可。