低温奶的储存方法 低温奶怎么储存

王明刚老师

1、低温奶也叫冷藏奶,需要在4度左右的环境下保存,防止里面的微生物再次活跃起来。

2、低温奶的保质期比较短,一般为1-7天左右。在购买、保存和饮用低温奶时,一定要注意牛奶的保质。如果出现了涨袋的状态,尽量不要食用,以免引起食物中毒的症状。

3、如果发现纸盒有“胀包”现象,牛奶已经变质,一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件,任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。