麻婆豆腐英语怎么说麻婆豆腐英语叫什么

孙小飞老师2023-08-22 17:17:31

1、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce。

2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。