打完土豆的皮怎么做保鲜窍门土豆削皮后怎么保存

王明刚老师2023-08-27 23:59:44

1、浸水法，因为土豆是很容易氧化的，放置在空气中几分钟，便会变黑。所以大家可以把削完皮的土豆，给放到冷水中，防止它与空气相接触，这样便不会让它变色了。但是放到水中的时间也不要太久，大约一天左右便可以了，放得过久土豆是容易坏掉的。

2、保鲜膜法，将削完皮的土豆，用水给清洗干净，用保鲜膜将表面给包裹好，这样可以让加了膜的土豆与空气隔绝起来，阻止空气与土豆的接触。