1、沙棘泡酒的制作方法特别简单,在需要时只需要准备200克新鲜沙棘果和2千克白酒,再准备少量冰糖和一个大的干净玻璃瓶,把沙棘果洗净以后晾干水分,放入到干净玻璃瓶中,加入冰糖或准备好的白酒,调匀以后密封浸泡十几天以后,把沙棘酒就能泡好,取出以后可直接饮用。
2、沙棘除了可以泡酒以外,还可以用来制作果酒,再用沙棘制作果酒时,需要把沙棘果洗净,以后从中间切开去掉它里面的种子,然后准备适量冰糖,把沙棘果放入玻璃瓶一层,再放入一层冰糖,如此交替放入,最后放入少量白酒,然后把玻璃瓶,刚发觉每天摇晃1~2次,持续发酵40天左右,里面的沙棘酒就能发酵完成,取出以后过滤也能得到好喝的沙棘酒。
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