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海白菜不能和什么一起吃 哪些食物不能和海白菜一起吃

孙小飞老师

1、性寒的食物，海白菜的性味寒凉，食用本身会增加身体的寒凉之气，若是再和其他性寒的成分搭配食用，很容易出现肠道滑利性过重，导致出现腹泻的情况。常见的性寒的食物有：苦瓜、秋葵、茭白、西瓜、水鸭、生藕、桑葚、猕猴桃、海带、绿豆、裙带菜等。

2、富含饱和脂肪酸的食物，不饱和脂肪酸可以作用于大脑细胞，增强大脑细胞的活性，有健脑益智的作用，而饱和脂肪酸会将降低不饱和脂肪酸的吸收率，而海白菜中含有丰富的不饱和脂肪酸，和富含饱和脂肪酸的食物一起食用会降低营养价值。常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪油、猪肉、动物皮、糕点、牛油、奶油等。

3、富含草酸的食物，海白菜中含有丰富的矿物质，包括钙、镁、钴、铜等，若是和富含草酸的食物一起会出现生成不能消化的沉淀物质，如草酸钙、草酸镁，大量食用很容易出现消化不良的情况，因此不能一起食用。常见的富含草酸的食物有：竹笋、葡萄、酸枣、香椿、李子、野梨等。

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