1、营养价值方面,黄桃:黄桃的营养价值较高,除了维生素以及微量元素和蛋白质、膳食纤维之外,其含有丰富的抗氧化剂成分,比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C等。普通桃子:普通桃子的营养成分主要为蛋白质、粗纤维、维生素、以及微量元素等。
2、口感方面,黄桃:黄桃的含水量较少,其肉质较为紧实,食用起来软中带硬。普通桃子:普通桃子中的含水量更高,且其纤维素含量要少一点,所以吃起来会更加的软嫩多汁。从营养价值上来说,黄桃会更好。但普通桃子的口感可能会比黄桃更好,建议可以根据自己的喜好来选择。
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