生蚝什么时候吃最好 生蚝什么季节吃最好

刘莉莉老师

1、一般来说,冬季是吃生蚝的最佳时节。

2、生蚝中含有丰富的矿物质和多种微量元素,蛋白质,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,有平肝潜阳,镇静安神,软坚散结的作用,有补肾,美容养颜,壮阳,解毒等功效。每天适当的吃一点,有的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,减低血脂,预防心血管疾病,可以补钙,每年吃生蚝的时节大概是在九月到次年三月。