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桑葚不能和什么一起泡水 桑葚不能和什么食物一起泡水

刘莉莉老师

1、性寒的食物：桑葚本身就属于性寒的食物，要是再搭配同样性寒的食物一起吃，食用后容易增加体内的寒气，导致身体不适。常见的性寒食物有：绿豆、苦瓜、香蕉、梨、西瓜、柿子、猕猴桃等。

2、富含蛋白质的食物：桑葚含有丰富的鞣酸、苹果酸等有机酸成分，日常食用不能和富含蛋白质的食物一起吃，否则蛋白质和有机酸在体内会发生沉淀反应，可能对身体造成不适影响。常见的高蛋白食物有：牛奶、豆奶等。

3、富含鞣酸的食物：桑葚也是富含鞣酸的食物之一，若是和同样富含鞣酸的食物一起吃，容易刺激口腔、肠胃出现不适症状，因此吃桑葚时要注意避开以下富含鞣酸的食物。常见的富含鞣酸的食物有：柿子、李子、葡萄、山楂、茶叶、石榴、蓝莓等。

4、富含胡萝卜素的食物：每一百克桑葚中就含有胡萝卜素20—30微克，属于含有胡萝卜素较高的食物之一，正常食用不会对身体造成危害，但若是搭配其他富含胡萝卜素的食物一起吃，导致进食过多胡萝卜素的话，可能引发身体出现胡萝卜素血症，这是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。

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