1、富含营养骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似,但饱和脂肪少,不饱和脂肪多,几种维生素和矿物质的含量更高。而长链脂肪酸,亚油酸和不饱和脂肪酸,它们可能有助于大脑和心脏的健康。
2、可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明,骆驼奶每4杯(1升)相当于提供52单位的胰岛素。
3、可能抗击致病生物并增强免疫力。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白,它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的特性。
4、可能有助于脑部疾病和自闭症谱系障碍已经研究了骆驼奶对儿童行为状况的影响,人们建议它可以帮助自闭症儿童。
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