黑米蒸饭要泡多久合适 黑米蒸饭要泡软的时间

黄飞老师

1、建议泡3-4小时左右。

2、黑米味甘性平,含有丰富的粗脂肪、纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定的好处,煮之前最好是要先泡3-4小时左右,将里面的营养成分泡开之后会容易煮熟一些。