1、原料:吉野家牛肉饭的原料:牛肉片、米饭。
2、吉野家牛肉饭的配料:洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。
3、洋葱切丝预备。
4、调一碗做吉野家牛肉饭要的调料:在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油,少量水。
5、在炒锅内加入2勺糖,不断搅拌,小火慢慢溶化。
6、糖都溶化,变成黄色时倒入上一步调好的汁。
7、煮沸后倒入洋葱丝。
8、再煮沸后一片片的放入牛肉片煮15分钟,如果觉得水少了,添一点旁边锅上正煮着的鸡骨汤,然后关火,盖上盖子闷着,大概20分钟就可以,时间越长越入味。
9、盛出焖好的牛肉,倒入饭内,上桌。
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