玉米浓汁的做法玉米浓汁的做法是什么

阿林老师2023-08-26 23:10:44

1、甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下，锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮制15分钟。总之是把玉米粒煮熟了。其实如果不嫌麻烦，可以把玉米棒子、须子一起放入锅中，玉米粒用大的纱布包包起来煮，煮好后，过滤掉汤汁里的须子、棒子和杂质，把玉米粒取出，这样榨出的玉米汁更甜、更浓。

2、将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。