1、保存香菜的方法:我们用一些可以包裹食物的纸巾把香菜包裹起来,根部和头部稍微的露一点在外面。然后再用喷壶把纸巾打湿水,不要喷得太多,纸巾湿了就可以了。接下来我们再把这样的香菜用保鲜袋装起来,放入冰箱的冷藏室里。这个方法可以保存香菜一个星期左右不变黄。
2、保存香菜的方法:我们把香菜清洗干净以后,用塑料盆装半盆的清水,接下来把香菜放入水里浸泡,然后同样把这个塑料盆放入冰箱的冷藏室里。坚持每一两天就更换一次水,这个方法保存香菜,可以保存两个星期左右。
3、保存香菜的方法:相对也比较的简单,如果购买的香菜量比较多的话,我们可以把香菜清洗干净,彻底的清洗干净,把黄叶的坏的挑选出来,接下来把它挂起来,放在太阳下暴晒,让它晒干水分。彻底的晒干以后,我们用保鲜袋把香菜装起来放在阴凉通风透气的地方保存就可以了,这个方法保存香菜的时间也是比较长的。
4、保存香菜的方法:这个方法相对来说就复杂一些,但是它保存香菜的量和保存的时间是最久的,首先我们把购买回来的香菜清洗干净,然后把黄叶和根部的1/4去掉。接下来我们烧出一锅开水,然后在水里面加入食盐调制成浓盐水,再把清洗干净的香菜放入水里过水,过水以后的香菜捞出来挂起来晾晒,晒干以后用保鲜袋装起来。这个方法保存香菜可以保存一年也不会变坏。
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