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韭菜合子花边怎么捏 怎么捏韭菜合子花边

李盛老师

1、按扁后分别擀成薄薄的面皮。

2、包入适量的馅料。

3、两边对折，捏压紧。

4、从最后边的下角开始，捏起一个小边，将拇指压过食指方向按下来，捏紧。

5、在按好的位置再捏起一个小边，再继续按压，叠过第一个小边。

6、如此继续，尽量让每一个花边都均匀按压。

7、全部做好。

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