清炒小油菜的做法 怎么做清炒小油菜

孙小飞老师

1、蚝油20g,生抽10g,盐10g,火麻油10g,蒜5g,油菜300g。

2、将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用。

3、起锅,倒入2勺火麻油,然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒,翻炒至油菜变软,然后加入生抽、蚝油、盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。