1、鲜花饼。说到丽江的特产,不得不说的就是鲜花饼了。每一个到过云南丽江的人,对当地美食最深刻的印象,莫过于古城中满大街散发着鲜花与奶香的鲜花饼了。几乎不出十家门店,必有一家鲜花饼店。每家卖鲜花饼的,都可免费品尝,店家态度也很好,所以,即使你不买,每个来丽江古城的人,总归逃不过品尝过鲜花饼。说实话,新烤出来的鲜花饼,皮酥馅香,味道很浓,从门店前一过就直钻鼻孔,真的是没几个人能抵挡住诱惑。小编去丽江旅游的时候就花了200块钱买了鲜花饼寄回家。
2、鸡枞油。在云南,被称为菌中之王的除了松茸就是鸡枞菌了,它其汲天之甘露,地之精华,营养价值高,味道鲜美,是名符其实的山珍。早在两千多年前的《庄子》一书中就有云南食用鸡枞的记载。云南人为了能在长时间都可以吃上鸡枞,就发明鸡枞油的制作方法,鸡枞油是吃粥,面条,米线、凉拌、馒头的最佳调味品。鸡枞油吃起来是人间美味,做起来却是非常的辛苦,做鸡枞油需要大量的鸡枞菌,十斤新鲜鸡枞只能炸出三斤左右的鸡枞油,所以还是十分珍贵了。鸡枞油可以在忠义市场买到。需要注意的是,鸡枞油只能走托运,所以一定要密封好哟!
3、古法黑糖。黑糖对女性有三大功效:一是抗衰老,黑糖含钙、铁、少量的核黄素、胡萝卜素及糖蜜,有助抗衰老;二是补血气,黑糖有丰富的微量元素成分,其中有些微量元素能刺激机体造血功能;三是暖脾健胃、促进血液循环、活血舒筋、化瘀生新。丽江古方黑糖实际上也是红糖的一种,只不过比红糖的药用价值更高。黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中化食、健脾暖胃的功效,还可止疼、行血、活血散寒。女性朋友们,应该不会错过,送亲戚朋友都是可以的。
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