恩施玉露怎么泡 恩施玉露的冲泡方法

王明刚老师

1、备具

玻璃杯或盖碗一个,恩施玉露5g,水盂,茶荷。

2、赏茶

将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。

3、温具

将少量85℃热水倒入玻璃杯中,顺时针旋转,杯壁充分浸润后,将水倒掉。

4、投茶

采用下投法,现将茶叶投入玻璃杯中(一般茶水比例1:50)

5、注水

再次向杯中注水(回旋注水法),大约七分满。

6、出汤

静置3~5钟后,即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。