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香煎牛仔骨的做法 香煎牛仔骨的做法步骤

王明刚老师

1、材料：牛仔骨150克、芝加哥牛排调料30克、黑胡椒牛排酱适量、西兰花几小朵、胡萝卜1小段。

2、牛仔骨清洗干净，分成小块。

3、准备好30克芝加哥牛排调料。

4、把牛排调料倒入牛仔骨中，然后用手给牛肉按摩下，让牛肉入味。腌一小时左右。

5、平底煎锅放入一块黄油，融化。

6、然后放入牛仔骨，中大火大约煎一分钟翻面，另一面再煎一分钟。即可出锅。

7、把西兰花和胡萝卜用水焯下后捞出放入装牛仔骨的盘中。

8、再淋上配送的黑胡椒牛排酱。一份香味浓郁的香烤芝加哥牛仔骨就可以吃了。

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