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芋圆奶茶怎么做 芋圆奶茶如何做

王明刚老师

1、食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。

2、首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。

3、然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。

4、醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。

5、水烧开后将木薯丸子煮熟，过凉水待用。

6、适量茶叶加清水煮成茶汤。

7、煮好的茶汤，过滤，去掉茶叶。

8、茶汤中加入牛奶，再加入白糖煮开。

9、最后把煮好的奶茶加上芋圆就可以了。

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