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木菠萝怎么吃 木菠萝的吃法

李盛老师

1、做果酱：木菠萝做果酱吃最好，在制作时可以把半个木菠萝取出果肉，再准备适量的细砂糖和柠檬汁。把取出以后的果肉放在搅拌机中，打成泥状然后取出加入细砂糖，放在小锅中用小火慢慢的熬制，等果肉接近透明以后加柠檬汁调味，调匀以后关火降温，可以直接吃，也可以配面包或者其他食品一起吃，味道特别好。

2、做果酒：木菠萝做果酒也特别好，平时制作时可以准备一个木菠萝，再准备适量的蜂蜜和九江双蒸酒。把准备好的木菠萝切开以后取出里面的果肉，再把果肉中的果核去掉不要然后放在无油的玻璃瓶子中，加入蜂蜜，再倒入准备好的九江双蒸酒，然后密封保存，几个月以后取出过滤，得到的就香气诱人的木菠萝果酒。

3、香烤木菠萝：香烤木菠萝也特别好吃，平时可以把木菠萝打开以后取出时里面的果肉，去掉果核，把得到的黄色果肉放在烤盘上，放烤箱用二百度的火烤制五分钟，取出以后翻面再烤五分钟，然后取出降温，这时自制的香烤木菠萝也就做好可以食用，它口感香脆，特别好吃。

4、冰镇木菠萝：木菠萝冰镇以后也特别好吃，平时吃木菠萝时可以把它的外皮去掉，得到果肉以后取出中间的果核，再把黄色果肉放在冰箱的冷藏室中，保存三到四个小时，然后取出食用，口感清爽，味道甘甜，就是吃冰激凌一样，最适合人们在夏天食用。

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